가정보 :
킬리만자로 커피는 케냐와 탄자니아의 접경지대에 있는 킬리만자로 산 부근의 커피를 말합니다. 탄자니아의 커피산업은 1차 세계대전이후 영국의 지배를
받으며 발달하였습니다. 섬세한 맛과 향이 유럽인들의 입맛을 사로잡아 지금까지도 생산량 대부분이 유럽에서 소비되고 있습니다. 이웃한 케냐에서
생산한 커피의 품질과 크게 다르지 않지만 생산기술이나 인프라등이 열악하여 상대적으로 버평가 되기도 했습니다. 그러나 케냐 커피의 프리미엄이
높아지면서 탄자니아의 인기도 더물어 상승하고 있으며, 여러 커피단체들을 중심으로 고급 커피 생산국으로 거듭나기 위한 많은 노력을 기울이고
있습니다.
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